近日，四川酒業茶業投資集團有限公司（以下簡稱“川酒茶集團”）黨委副書記、總經理劉劍帶領川酒茶集團經管中心團隊、戰略投資部團隊到省食研院考察調研，就雙方下一步合作的開展進行了交流座談。

劉劍一行先后參觀了省食研院公司展廳、釀酒研究院、啤酒中試生產線等，聽取了酒類及食品發酵領域技術積累、成果轉化、平臺建設等相關情況的介紹，省食研院黨委委員、總經理劉念，副總經理彭奎及釀酒研究院專家團隊陪同調研。

劉劍介紹了川酒茶集團的發展定位、發展現狀和產品開發等方面的情況，同時充分肯定了省食研院在釀酒研究領域取得的成績，并就雙方下一步合作進行了展望。

劉念提出，下一步雙方要建立長效合作機制，整合優勢互補資源，圍繞市場需求，重點在產品研發、渠道建設等方面深化合作，攜手推動我省酒類釀造行業進步與發展。