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近日，四川省科技廳公示了擬支持組建的首批11家四川省中試研發(fā)平臺名單，由四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司下屬成都金開生物工程有限公司牽頭建設(shè)的“四川省微生物合成與生物制造中試研發(fā)平臺”成功入選。金開生物作為深耕生物合成領(lǐng)域十余年的科技型企業(yè)，一直以來致力于圍繞生物合成與生物制造領(lǐng)域的技術(shù)、人才、裝備開展中試服務(wù)。近三年來，該公司為高校、院所、企業(yè)完成了30余項中試轉(zhuǎn)化項目，不僅成功實現(xiàn)了“聚谷氨酸”“抗菌肽”“植物疫苗”等一批生物合成技術(shù)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)化，還孵化了“百川金開”“華德生物”“施金格...

為深入貫徹省委、省政府托底性幫扶工作部署，按照四川產(chǎn)業(yè)基金《關(guān)于帶縣三級聯(lián)幫結(jié)對工作實施方案》要求。近日，成都絲路重組股權(quán)投資基金管理有限公司（以下簡稱“絲路重組”）黨支部書記、董事長凌澤宇，以及四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司（以下簡稱“省食研院）黨委委員、副總經(jīng)理張其圣率領(lǐng)絲路重組、省食研院及中物材料等相關(guān)人員組成聯(lián)合調(diào)研組，赴涼山州甘洛縣開展托底性幫扶調(diào)研工作。凌澤宇等一行人員先后參觀了新銳能源科技股份有限公司、甘洛縣永昌翌環(huán)保科技有限公司和涼山州金鈺環(huán)境治理有限公司，并與企業(yè)進(jìn)行座談...

2024年3月26日-28日我院公司食科院游敬剛院長、柏紅梅高工、釀酒院張穎高工等一行4人應(yīng)約前往麗江華坪金芒果生態(tài)開發(fā)有限公司與董事長鄒杰（芒果姐姐）會商國家項目技術(shù)應(yīng)用深度合作事宜。會商期間，課題組匯報了近期研究進(jìn)展，并請公司品鑒了我院結(jié)合企業(yè)實際需求開發(fā)的杧果系列新產(chǎn)品，品鑒后，鄒董事長對部分樣品很滿意，提出了進(jìn)一步市場展銷合作意愿。課題組針對現(xiàn)場生產(chǎn)條件進(jìn)行了進(jìn)一步的核實，商討了確認(rèn)需要增補的設(shè)備和生產(chǎn)許可等相關(guān)事項。我院公司聯(lián)合金芒果公司共同將“邂生逅姐芒果干”打造成為創(chuàng)新百味榜202...

2024年5月24日，阿壩州副州長朱銳一行蒞臨四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司（以下簡稱“省食研院”），就高端青稞精釀黑啤開發(fā)合作，以科技賦能阿壩州酒類產(chǎn)業(yè)布局、農(nóng)工旅融合發(fā)展進(jìn)行考察調(diào)研。朱銳副州長一行先后參觀了省食研院國家中小企業(yè)公共服務(wù)示范平臺、釀酒研究院等，聽取了省食研院總經(jīng)理劉念關(guān)于公司在酒類及食品農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、產(chǎn)品開發(fā)等情況的介紹和高端青稞精釀黑啤開發(fā)項目推進(jìn)情況的匯報，與釀酒研究院項目組專家團(tuán)隊進(jìn)行座談交流。高端青稞精釀黑啤項目是省政府領(lǐng)導(dǎo)部署，阿壩州州長親...

5月9日，由省食研院工程設(shè)計分院設(shè)計的開江縣稻漁現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)—工文旅特色產(chǎn)業(yè)園工坊區(qū)建設(shè)項目在開江縣召開專題推進(jìn)會。會上，開江縣政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)就本次產(chǎn)業(yè)園專題匯報內(nèi)容發(fā)表了講話，并對產(chǎn)業(yè)園下一步工作做出了重要部署。工文旅特色產(chǎn)業(yè)園規(guī)劃建設(shè)總用地面積146616.62㎡，約合219.92畝，規(guī)劃總建筑面積158766.60㎡；地塊呈不規(guī)則長形地塊，南北長約520m，東西寬約312m。該項目依托開江地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，以食品類工業(yè)生產(chǎn)為主、工旅結(jié)合并重，旨在打造成為川渝地區(qū)特色示范工文旅產(chǎn)業(yè)園區(qū)。該項...

4月19日下午，由四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司主辦，《食品與發(fā)酵科技》編輯部承辦的“聚智匯力——共謀期刊高質(zhì)量發(fā)展座談交流會”在溫江舉行，四川振興產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院有限公司、四川省建材工業(yè)科學(xué)研究院有限公司、四川省紡織科學(xué)研究院有限公司、四川省輕工業(yè)研究設(shè)計院有限公司（四川省皮革研究所）、四川省機械研究設(shè)計院（集團(tuán)）有限公司的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、期刊編輯20余人受邀出席會議。座談會前，與會人員共同參觀了院公司展廳及各下屬部門，高度贊揚了我院公司的科技成果與發(fā)展歷程。座談會上，院公司董事長兼總經(jīng)理、《食...

2024年4月9日～12日，根據(jù)“關(guān)于深入開展數(shù)字化賦能、科技成果賦能、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)品牌賦值中小企業(yè)全國行活動”、四川省“天府益企計劃·特殊類型地區(qū)中小企業(yè)服務(wù)專項行動”要求，我院公司專家萬玉軍高級工程師帶領(lǐng)服務(wù)團(tuán)一行前往南充市南部縣、營山縣、儀隴縣及閬中市開展對當(dāng)?shù)刂行∑髽I(yè)技術(shù)服務(wù)，深入一線企業(yè)，向企業(yè)宣講本次活動的目的和意義，了解企業(yè)技術(shù)需求，為企業(yè)紓困解難，助力企業(yè)發(fā)展。4月9日，專家服務(wù)團(tuán)一行抵達(dá)南充市南部縣四川升鐘湖久全食品有限公司，隨后向公司賈總就天府益企項目工作內(nèi)容展開宣講，會上我院公...

徐州恒順萬通食品釀造有限公司（以下簡稱恒順企業(yè)）原名“江蘇恒順醋業(yè)股份有限公司”，該公司始創(chuàng)于1840年清道光年間，為“中華老字號”企業(yè)，其獨特的“恒順固態(tài)分層發(fā)酵技藝”被列入了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄中，并于2001年2月在上海證券交易所上市。院公司作為中國食品與生物發(fā)酵行業(yè)的科研院所之一，在為恒順企業(yè)的工程設(shè)計服務(wù)過程中，始終秉持著“實事求是，追求卓越”的理念，時刻關(guān)注項目施工動態(tài)，及時解決項目中的專業(yè)技術(shù)問題。本項目設(shè)計過程中存在專業(yè)眾多、空間布局復(fù)雜、建筑交叉多、專業(yè)協(xié)調(diào)難、設(shè)計流程反...

四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院有限公司于2023年11月獲批四川省博士后創(chuàng)新實踐基地以來，積極與各博士后流動站、工作站設(shè)站單位對接，爭取引進(jìn)博士后高端人才。經(jīng)過多次溝通交流，最終與瀘州老窖博士后工作站達(dá)成合作，聯(lián)合培養(yǎng)四川東坡中國泡菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院汪冬冬博士，在省食研院博士后創(chuàng)新實踐基地開展博士后課題研究。2024年4月12日省食研院博士后創(chuàng)新實踐基地召開博士后進(jìn)站開題報告暨入站儀式，省食研院董事長陳功、紀(jì)委書記巨磊、副總經(jīng)理張其圣等組成專家組考核博士后研究課題，溫江區(qū)人社局副局長袁蜀艷受邀參加。...